Rencontre avec Sébastien Abis : spécialiste en géopolitique de la sécurité alimentaire où comment relever le défi nourrir tous les êtres vivants sur la planète
Ce 4 février, le Lycée Français de Madrid a eu l'honneur d'accueillir Sébastien Abis, directeur du Club DEMETER et chercheur associé à l'Institut de Relations Internationales et Stratégiques (IRIS). Cette intervention, réalisée en partenariat avec l'Institut Français de Madrid (IFM), a permis aux élèves d'explorer les enjeux du secteur agricole, agro-industriel et agroalimentaire sous un angle géopolitique.
Sébastien Abis a mis en lumière l'importance de l'agriculture dans notre quotidien. En effet, l'alimentation représente un enjeu vital et universel. Face aux défis climatiques et environnementaux, le secteur agricole doit se transformer. Un quart des émissions de carbone provient aujourd'hui de la chaîne alimentaire. Il devient donc primordial de décarboniser ce secteur en multipliant les solutions durables. Parmi celles-ci, M. Abis a mis en avant la bioéconomie, la réduction des déchets et le biomimétisme comme des pistes essentielles pour assurer une production agricole plus respectueuse de l'environnement.Au cours de son intervention, M. Abis a comparé les défis actuels de l'agriculture à un « Everest » à gravir en référence à son livre Veut-on nourrir le monde ? - Franchir l'Everest alimentaire en 2050. Il est donc essentiel de mettre en place des stratégies innovantes et durables pour répondre aux besoins alimentaires mondiaux tout en préservant la planète.
Cette rencontre a permis aux lycéens de mieux appréhender les enjeux globaux de l'agriculture et de réfléchir aux solutions à mettre en place pour assurer un avenir durable. Une discussion enrichissante et inspirante, qui ouvre de nouvelles perspectives sur l'alimentation et son impact sur notre société.