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Atelier gourmand autour du chocolat

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IMG 2976Les élèves des classes de CE1C, CE2I et F, CM1 F, I et J ont participé à un atelier didactique sur le chocolat, animé par le chef pâtissier Justo Almendrote.

Après un préambule sur l’origine et la fabrication à partir de la fève de cacao, les jeunes chocolatiers sont passés à la pratique et ont laissé aller leur créativité avant de succomber au plaisir de la dégustation.

 

 

 

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